terça-feira, 29 de outubro de 2013

Bruchetta de pesto com tomate e mozzarella



Prato Vegetariano

Bruchetta de pesto com tomate e mozzarella


Ingredientes:
Pão alentejano;
Pesto;
Tomate maduro;
Queijo mozzarella de buffala;
Oregãos q.b..


Confecção:
Barrar uma fatia de pão alentejano com molho pesto.
Por cima colocar o tomate ás fatias e o queijo mozzarella fatiado. Salpicar com oregãos.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ªC até o queijo derreter.







Sem comentários:

Enviar um comentário